LA LONJERÍA
TU RESTAURANTE DE MARISCO EN MADRID
Un espacio gastronómico donde degustar
todos los sabores del mar de una manera diferente.
– Familia Sánchez Vega –
NUESTRA HISTORIA
Han pasado más de tres décadas desde nuestros inicios como distribuidores de pescados y mariscos en Madrid bajo el nombre comercial Pescados Madrid, abasteciendo al sector hostelería los productos seleccionados más frescos de la ciudad.
Esta experiencia nos ha permitido conocer el producto de primera mano y ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes, y por ello arrancamos un nuevo proyecto como tienda gourmet, convirtiéndose hoy día en el restaurante de marisco en Madrid de referencia. Con el paso del tiempo y con la llegada de las nuevas generaciones, somos reconocidos como un restaurante familiar en el que primamos la calidad del producto por encima del resto.
Queremos brindarte una experiencia culinaria capaz de conquistar a tu paladar, y para ello nuestro chef elabora platos originales y con un toque creativo, siempre con producto fresco y perfectamente tratado para mantener el máximo sabor.
Nuestro principal objetivo es conseguir la total satisfacción de nuestros comensales, y para ello apostamos por la máxima calidad del producto, y ofrecemos un servicio amable y profesional. Te sentirás como en casa
NUESTRA HISTORIA
Han pasado más de tres décadas desde nuestros inicios como distribuidores de pescados y mariscos en Madrid bajo el nombre comercial Pescados Madrid, abasteciendo al sector hostelería los productos seleccionados más frescos de la ciudad.
Esta experiencia nos ha permitido conocer el producto de primera mano y ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes, y por ello arrancamos un nuevo proyecto como tienda gourmet, convirtiéndose hoy día en el restaurante de marisco en Madrid de referencia. Con el paso del tiempo y con la llegada de las nuevas generaciones, somos reconocidos como un restaurante familiar en el que primamos la calidad del producto por encima del resto.
Queremos brindarte una experiencia culinaria capaz de conquistar a tu paladar, y para ello nuestro chef elabora platos originales y con un toque creativo, siempre con producto fresco y perfectamente tratado para mantener el máximo sabor.
Nuestro principal objetivo es conseguir la total satisfacción de nuestros comensales, y para ello apostamos por la máxima calidad del producto, y ofrecemos un servicio amable y profesional. Te sentirás como en casa
FUSIÓN
INNOVACIÓN
– ESPECIALIDADES –
Las especialidades de nuestro restaurante
de pescado fresco en Madrid.
Acércate a nuestro restaurante de marisco en Madrid y déjate deleitar por algunas de las especialidades de la casa como las gambas a la plancha con sal gorda, tataki de atún rojo, el bacalao con huevo de oca o nuestro delicioso robadallo recién traído del mar. Deliciosos platos elaborados con el mejor pescado fresco de Madrid, que te invitamos a degustar con alguno de los deliciosos vinos que encontrarás en nuestra carta. Repetirás.
Rodaballo
Rodaballo / Patata asada / Pimiento Rojo y Verde / AOVE
Pulpo a la Brasa
Pulpo / Parmentier de patata / AOVE / Pimentón de la Vera
Alcachofas
con Parmesano y Bacon
Corazones de Alcachofa / Queso Parmesano / Bacon
Ensalada del chef
Lechuga Viva / Croutons / Foie de Pato / Mermelada de Tomate
Calamares de potera
Bacalao con huevo de oca
Bacalao Desalado / Huevo de Oca / AOVE / Pimentón de la Vera
No dejes de probar los platos
que más gustan a los paladares más exigentes
Coquinas
Coquinas de Huelva / AOVE / Vino Blanco / Ajo / Perejil
Zamburiñas
a la plancha
Zamburiña / AOVE / Ajo / Perejil
Salmonetes
Salmonetes / Harina especial del Chef
Gambas Roja
a la plancha
Gamba Roja / Sal Gorda
Tataki de Atún Rojo
Tomates con ventresca
– EL RESTAURANTE –
– SALA DE TAPEO –
En nuestra sala de tapeo podrás disfrutar de todo el encanto y del ambiente que ofrece nuestro restaurante especializado en mariscos y pescado fresco. Tanto en barra como en mesa, te invitamos a degustar nuestras deliciosas croquetas, famosas en todo Madrid, de una ración de pescaito frito que te transportará hasta la mismísima playa de La Malagueta, o un surtido de ibéricos para chuparse los dedos. El disfrute estará garantizado.
– COMEDOR PRIVADO –
Y si prefieres degustar el mejor marisco de Madrid en un ambiente más tranquilo e íntimo, en nuestro comedor privado te sentirás como en casa. Disfrutarás de la máxima comodidad y de una atención profesional, a la que podrás poner la guinda con nuestros platos de marisco y pescado frito. Ah, y no te vayas sin probar uno de nuestros postres caseros.
– RESERVAS –
Reserva tu mesa y disfruta del mejor marisco de Madrid
Puedes hacer tu reserva directamente a través de nuestro restaurante, ya sea presencialmente o por teléfono. Contactaremos contigo al teléfono que nos hayas proporcionado para confirmar la reserva.
Si lo prefieres, también puedes reservar en nuestro restaurante de mariscos en Madrid de manera online. También te llamaremos para confirmar tu reserva.
En caso de que no puedas atender a nuestra confirmación, respetaremos un periodo de cortesía de 20 minutos para que nos devuelvas la llamada. Si transcurrido ese tiempo no te has puesto en contacto con nosotros, lamentablemente se desbloqueará la reserva y llamaremos al siguiente cliente que figure en nuestra lista de espera, para que pueda disfrutar de nuestros platos de pescado fresco en Madrid.
Para reservar superiores a 10 personas, debes ponerte en contacto a través del teléfono de nuestro restaurante.
Si tienes cualquier duda al respecto, contacta con el restaurante sin ningún tipo de compromiso.
¡HAZ TU RESERVA AQUÍ!
La Lonjería galardonada con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor®.
Este premio, que lleva entregándose desde hace varios años, y reconoce el logro de los negocios que han recibido opiniones positivas de viajeros de manera sistemática en TripAdvisor a lo largo del año anterior.
«Este premio permite ofrecer un reconocimiento a La Lonjería que han interactuado de forma activa con los clientes y han hecho un buen uso de las opiniones para ayudar a los usuarios y disfrutar de una experiencia gastronómica con total confianza.»
El Certificado de Excelencia tiene en cuenta la calidad, la cantidad y lo recientes que sean las opiniones enviadas por los viajeros a TripAdvisor en un período de 12 meses. Para ello, los negocios deben mantenerse en una puntuación mínima general de cuatro puntos sobre cinco, así como tener un número mínimo de opiniones y un perfil de TripAdvisor cuya antigüedad sea de 12 meses como mínimo.
Desde el La Lonjería queremos agradecer a todos nuestros clientes su confianza y sus opiniones, ya que con ellas aprendemos y mejoramos cada día. También darles las gracias a todo el equipo de profesionales que trabajan en nuestras instalaciones porque sin ellos nada hubiese sido posible.
La Lonjería galardonada con el SOLETE de Guía Repsol.
Nos emociona compartir con vosotros que hemos sido galardonados con el prestigioso premio Solete de la Guía Repsol, un reconocimiento que distingue la excelencia gastronómica y el servicio excepcional de nuestro restaurante.
«El premio Solete de la Guía Repsol es un honor que se otorga a establecimientos que destacan por su calidad culinaria y el compromiso con la satisfacción de sus clientes a lo largo del tiempo.»
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todos nuestros clientes por su apoyo y por compartir sus experiencias con nosotros. Vuestras opiniones y comentarios nos inspiran a superarnos cada día.
También queremos reconocer y agradecer el arduo trabajo y dedicación de nuestro equipo de profesionales, cuya pasión y esfuerzo son fundamentales para alcanzar este logro.
Estamos encantados de seguir ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única y memorable en nuestro restaurante.
¡Esperamos daros la bienvenida pronto para que podáis disfrutar del sabor del premio Solete de la Guía Repsol.
– UBICACIÓN –
DATOS DE CONTACTO
PESCADOS Y MARISCOS
VINOS Y BEBIDAS PREMIUM
DEGUSTACIONES Y CATAS
Avda. Albufera, 323
Edif. Vallausa Planta 1 Nave 8-9 28031 Madrid
T. 91 032 56 54 – lalonjeria.com